My Share Learning Content: 4.7 Kaedah Penulenan Bahan

Ciri-ciri Bahan Tulen
■ Bahan tulen

►

Tidak mengandungi sebarang bendasing.

►

Mempunyai takat beku , lebur dan takat didih yang tertentu.

►

Contoh:

Bahan tulen	Takat didih	Takat beku
Air	100℃	0℃
Besi	2800℃	1534℃

■ Kesan bendasing ke atas bahan tulen

	►	Takat didih bahan tulen tersebut meningkat.
	►	Takat didin bahan tulen tersebut menurun.

Kaedah Penulenan
■ Penulenan merupakan proses pengasingan bendasing daripada sesuatu bahan.
■ Proses penulenan terdiri daripada:

	►	Penyulingan
	►	Penghabluran

■ Penyulingan

►

Digunakan untuk memperoleh ceceair tulen daripada cecair yang dicemari bahan lain.

►

Melibatkan proses pemanasan cecair menjadi wap (gas). Wap itu kemudian dikondensasikan untuk memperoleh cecair tulen (hasil penyulingan).

►

Kaedah ini digunakan untuk memisahakan bendasing terlarut daripada suatu cecair yang:

◉	Melarutkan satu sama lain
◉	Tidak bertindak balas antara satu sama lain
◉	Mempunyai takat didih yang berbeza

►

Contoh proses penyulingan:

◉	Mengasingkan alkohol daripada campuran air dan alkohol.
◉	Mengasingkan air dari campuran air dan garam.

■ Video ini menunjukkan cara-cara memisahkan air tulen daripada larutan garam. (English)

■ Penghabluran

	►	Kaedah penulenan yang dijalankan untuk memperoleh hablur tulen daripada suatu larutan tepu bahan tersebut.
	►	Contoh: Menulenkan garam daripada larutan tepu.
	►	Larutan tepu ialah larutan yang mengandungi kuantiti maksimum bahan terlarut.

	Aktiviti Makmal 4.7.1: Proses Penyulingan
	Aktiviti Makmal 4.7.2: Proses Penghabluran

Applikasi Kaedah Penulenan Bahan
■ Aplikasi proses penyulingan dalam kehidupan harian termasuk:

	►	Memecahkan petroleum mentah kepada juzuk-juzuknya seperti petrol, kerosin dan diesel untuk kegunaan sebagai bahan api.
	►	Menghasilkan air suling untuk menyediakan larutan bahan di makmal dan memproses makanan dalam industri.
	►	Menghasilkan udara cecair (oksigen tulen) untuk digunakan sebagai bahan api roket dan bekalan oksigen untuk tangki pernafasan.
	►	Memperoleh etanol tulen daripada campuran hasil penapaian larutan gula dengan yis.
	►	Memperoleh air tulen daripada air tercemar.

✍ Contoh latihan 4.7(a)
Isikan tempat kosong dengan jawapan yang tepat.

(a)	Bendasing akan __________menurunkan takat lebur bahan dan __________meningkatkan takat didih.
(b)	__________Takat Lebur boleh digunakan untuk menentukan ketulenan natrium klorida.
(c)	__________Penghabluran digunakan untuk menyediakan gula putih daripada jus tebu.
(d)	__________Penyulingan digunakan untuk mendapatkan cecair tulen dari cecair yang mengandungi kekotoran.