5.1 Perubahan Fizik dan Perubahan Kimia

Perubahan Fizik
■ Perubahan fizikal boleh ditakrifkan sebagai perubahan yang mengubah bentuk bahan tanpa pembentukan bahan baharu.
■ Perubahan fizikal

	►	Melibatkan sedikit atau tiada perubahan dalam tenaga.
	►	Komposisi kimia bahan asal tidak berubah dan boleh berbalik.
	►	Contoh: ◉ Melarutkan bahan seperti pepejal kuprum(II) sulfat dan gula dalam air ◉ Menghablurkan larutan tepu natrium klorida atau larutan kuprum(II) sulfat daripada larutan tepunya ◉ Ais melebur, air membeku, air mendidih, stim mengkondensasi menjadi air

Laboratory Activity 5.1.1: Perubahan Fizikal

Perubahan Kimia
■ Perubahan kimia boleh ditakrifkan sebagai perubahan dalam jirim yang membentuk bahan baharu yang berbeza daripada bahan asalnya.
■ Perubahan kimia

	►	Melibatkan penyerapan atau pelepasan tenaga haba dan adakalanya tenaga cahaya dihasilkan.
	►	Dalam beberapa kes, sumber tenaga diperlukan untuk memulakan tindak balas kimia.
	►	Bahan tindak balas biasanya mengalami perubahan warna apabila perubahan kimia berlaku.
	►	Pembentukan bahan baharu biasanya tidak boleh ditukar kembali ke dalam bahan asalnya secara fizikal.
	►	Contoh: ◉ Membakar bahan api seperti kerosin. ◉ Mencampurkan kalium iodida dengan plumbun(II) nitrat ◉ Pengaratan besi, fotosintesis, pereputan daun dan respirasi sel.

Laboratory Activity 5.1.2: Perubahan Kimia

Perbandingan Perubahan Fizik dan Perubahan Kimia
■ Persamaan antara perubahan fizik dan perubahan kimia

►

Keduanya mengalami perubahan fizikal.

■ Perbezaan antara perubahan fizik dan perubahan kimia:

Ciri-ciri Perubahan fizik Perubahan kimia Pembentukan bahan baharu Tidak Ya Sifat, komposisi kimia bahan asal dan hasil Sama Berbeza Perubahan berbalik Berbalik Tidak berbalik Keperluan tenaga Biasanya kecil Biasanya besar Jisim bahan asal dengan bahan hasil Sama Berbeza

✍ Contoh latihan 5.1(a)
Labelkan perubahan-perubahan berikut sebagai perubahan fizikal atau perubahan kimia.

Air membeku menjadi ais	Perubahan fizik
Menggoreng telur	Perubahan kimia
Membakar sampah	Perubahan kimia
Melarutkan gula dalam air	Perubahan fizik
Fotosintesis tumbuhan	Perubahan kimia
Penyejatan petrol	Perubahan fizik
Melarutkan garam dalam air	Perubahan fizik
Memasak ayam di dalam oven	Perubahan kimia

← My Sains SPM

5.2 Perubahan Haba dalam Tindak Balas Kimia →

⇲ Dapatkan latihan (objektif and subjektif), secara percuma untuk OS Android.