Makmal Aktiviti 7.1.1: Peranan air untuk menunjukkan sifat-sifat asid

Makmal Aktiviti 7.1.1: Peranan air untuk menunjukkan sifat-sifat asid

Tujuan: Mengkaji peranan air dalam menunjukkan sifat-sifat asid
Pernyataan masalah: Adakah air perlu hadir bagi membolehkan asid menunjukkan sifat-sifatnya?
Hipotesis: Air perlu hadir bagi membolehkan asid menunjukkan sifat-sifatnya.
Pembolehubah:

	»	Pembolehubah dimalarkan: Asid etanoik, ujian asid
	»	Pembolehubah dimanipulasikan: Kehadiran air
	»	Pembolehubah bergerakbalas: Sifat-sifat asid

Bahan: » Asdi etanoik glasial » Larutan asid etanoik akueus » Kertas litmus paper

Radas: » Tabung uji » Penitis » Elektrod karbon » Wayar penyambung » Klip buaya » Mentol » Bikar » Bateri

 Prosedur:

	►	Animasi berikut menunjukkan susunan radas dan keputusan eksperimen.
	►	(A) Ujian kertas litmus kertas 1. 10cm3 asid etanoik glasial dan larutan asid etanoik akueus dituang dalam 2 tabung uji yang berasingan. 2. Kedua-dua asid diuji dengan kertas litmus. Keputusannya direkodkan.
	►	(B) Ujian kekonduksian elektrik 1. Sedikit asid etanoik glasial dituang ke dalam bikar. 2. Suis kemudian dihidupkan. Semua pemerhatian direkodkan. 3. Ulangi ujian kekonduksian bagi asid etanoik akueus.

Keputusan:

►

Ujian Asid etanoik glasial Asid etanoik dalam air Kertas litmus Tiada perubahan Kertas litmus biru bertukar ke merah Kekonduksian elektrik Tiada perubahan Mentol menyala

Perbincangan:

	►	Tanpa kehadiran air, asid kering wujud dalam bentuk molekul (CH3COOH) . Tiada ion, oleh itu ia tidak menunjukkan ciri-ciri asid.
	►	Dengan kehadiran air, asid mengionkan: ○ CH3COOH ⇔ CH3COO- + H+
	►	Kehadiran etanoat itu, CH3COO- dan ion hidrogen, H+ menyebabkan kertas litmus biru menjadi merah.
	►	Larutan akueus juga mengkonduksikan elektrik. Ini adalah disebabkan oleh kehadiran ion bergerak bebas dalam larutan. Sebaliknya,  asid etanoik glasial tidak boleh mengalirkan elektrik kerana kehadiran molekul kovalen di dalamnya.

 Kesimpulann:

	►	Asid hanya boleh mempamerkan ciri-ciri berasid mereka dengan kehadiran air. Sebagai larutan akueus, ia  mengionkan untuk membentuk ion H+ dan anion yang bebas bergerak dan boleh mengalirkan elektrik serta menukarkan kertas litmus biru ke merah.
	►	Hipotesis diterima.

↶ 7.1 Asid dan Bes

⇲ Dapatkan latihan (objektif and subjektif), secara percuma untuk OS Android.